Freitag, 2. Oktober 2009

Verdacht

Ich habe da einen Verdacht...
Von der Reaktion auf die Hand-OP habe ich berichtet. Nun war es soweit und die Hautklinik Münster hat zum Allergietest gebeten. Er ist lebensbedrohlich allergisch gegen verschiedene Antibiotika. Nun spekuliere ich mal munter drauf los: Tiere die zur Lebensmittelherstellung benutzt werden, müssen gesund sein. Aufgrund dessen werden sie mit Antibiotika behandelt. Besonders darauf geachtet, von welchen Tieren wir uns ernähren haben wir nie. Wir haben halt mal den Versuch untenommen, auf Schwein zu verzichten, weil das ja die weitverbreitete Empfehlung bei Cheiro ist. Hatte ja nichts verändert. Weiterhin Rind, Geflügel und Produkte wie Eier und Milch verzehrt. Bei Eiern achte ich schon lange darauf, dass es sich nicht um Käfighaltung handelt. Und das aus zwei Gründen: Erstens wegen der armen Tiere und zweitens, weil die Tiere mit Amtibiotikum vollgepumpt werden und wir beim Verzehr dieses Antibiotikum aufnehmen und ggf. Resistenzen dagegen bilden. Wenn ich dann am Hähnchenwagen steh oder im Supermarkt um mich mit Geflügelprodukten zu versorgen, seh ich nicht, wie vollgepumpt mit Medikamenten die zu Verzehr angebotenen Tiere sind. Nun steigen wir auf Biofleisch und Bioeier (bisher waren es Eier von sog. freilaufenden Hühnern ) um. Wer weiß, was passiert...Ich werde berichten.